Her hos oss skal du få masse informasjon om italiensk mat, som er en stor favoritt blant nordmenn. Men det er ikke kun nordmenn som er glad i det italienske kjøkkenet, pasta og pizza er livrettene til folk over hele verden. Likevel er jo det italienske kjøkkenet mye mer enn disse to ikoniske matrettene. Hvis du ønsker å vite mer, bør du utforske artiklene våre her på siden – da får du lære mye mer om italiensk mat. Her er noe av det du kan forvente deg:

Fantastiske italienske matretter

På denne siden blir du inspirert til å lage italiensk mat, for eksempel det hellige trekløveret pasta, pizza og risotto. For finnes det egentlig noe bedre enn hjemmelaget, italiensk mat? Det må eventuelt være italiensk mat på en fantastisk restaurant som kan sine saker. Det er utrolig lett å lage italiensk mat hjemme hos seg selv, og det anbefales virkelig at du prøver! Du kan gjerne starte med en enkel oppskrift, så lenge du har gode råvarer som utgangspunkt.

Italienske restauranter i Oslo

I Oslo finnes det mange italiensk restauranter som lager fantastisk mat. Hos oss får du lese om noen av disse, og de inkluderer for eksempel Villa Paradiso, Trattoria Popolare og Skur 33. Noen av disse har også egne utsalgssteder hvor de selger italienske råvarer, slik at du kan lage like godt mat hjemme på ditt eget kjøkken. Man kan også besøke en av Oslo mange delikatessebutikker for å kjøpe oster og skinker, og best av de alle – er Gutta på Haugen. Hvis man bor i Oslo finnes det ingen unnskyldning for å ikke spise skikkelig god italiensk mat!

Italienske mat- og reise-destinasjoner

Er du usikker på hvor i Italia du bør reise for at du skal få den aller beste matopplevelsen? Roma, Napoli og Sicilia er alle gode valg. Her kan du fråtse i de herligste italienske retter, og drikke lokalprodusert vin om du ønsker det. Hvis du drømmer om å legge neste ferie til Italia, og du ønsker å vite mer om hvor du bør dra – da har du kommet til riktig sted!

Dette lager du når du gamer

For mange er det pasta som gjelder når man er oppslukt i spilling på nett, og det er ikke så rart! Pasta er den perfekte retten til dette formålet – da den er enkel å spise, enkel å lage, og like god når den er varm som når den er kald. Her på siden kan du bli inspirert til hva slags pasta du skal lage når du skal game neste gang – og du får også noen tips til den perfekte italienske snacksen. Fantastisk godt når du har lyst på noe ekstra digg!

Italiensk mat i mediene

Norske medier flommer over av stoff om italiensk mat, men også popkulturen har trykket den italienske mattradisjonen til sitt bryst – og man finner referanser til italiensk mat i rekke bøker, filmer og TV-serier. Det er også utrolig enkelt å søke opp oppskrifter på nett, noe som gjør at italiensk mat er lett tilgjengelig for absolutt alle. Du trenger ingen kokebok for å komme i gang, det er bare å besøke en matblogg.

Ovenfor har du fått en liten smakebit på hva slags innhold du kan forvente hos oss. Som du ser fyller vi sidene våre med ekte lidenskap for italiensk mat, og vi håper det smitter over på deg. Kanskje du er glad i dette kjøkkenet allerede og kun søker litt ekstra inspirasjon, eller kanskje du trenger et lite kick for å komme i gang? Uansett, så kan du føle deg trygg på at du har kommet på riktig sted!